BIENVENUE

 

 

Situé aux portes de Paris, le restaurant

La Barrière de Clichy vous fait oublier le tumulte de la vie citadine sitôt la porte poussée.

 

Cet établissement de gastronomie française a vu éclore le talent des Chefs Guy Savoy et Bernard Loiseau lorsqu'ils démarraient leur carrière en tant que Chef de cuisine.

Leur passage a insufflé au lieu le goût de l'amour du produit,  et du convive !

 

Lorsqu'il reprend le piano en 1995, le Chef Jérôme Gutbrod se fait la promesse de faire honneur à cet héritage prestigieux, en proposant une cuisine raffinée et authentique, qu'il élabore à base de produits frais.

Le Chef et sa femme vous accueillent du lundi au vendredi pour un moment agréable alliant saveurs généreuses, chaleur et spontanéïté.

 

 

 

La passion de ce beau métier est le maître mot qui conditionne notre quotidien 

 

Nos produits sont frais, livrés en direct du marché de Rungis. Le "Fait Maison", réalisé dans le respect de l'art culinaire...

 

Je vous souhaite un agréable moment..!! 

 

 

Le Chef Jérôme Gutbrod

 

@labarrieredeclichy

#labarrieredeclichy

 

 

DOUX BREUVAGES &

NOS VINS AU VERRE

 

 

Pour accompagner votre repas en multipliantant les plaisirs, La Barrière de Clichy a sélectionné pour vous des vins blancs, rouges, rosés, liquoreux et champagne de qualité.

Ce choix de vins vous est également proposé en bouteilles entières ou demie-bouteilles sur notre carte des vins.

 

 

 

 Réouverture !

Heureux de vous accueillir dès le déjeuner du Mercredi  09 Juin 2021

" BIENVENUE " 
         
au Restaurant 
         
 La Barrière de Clichy

 Nous avons hâte de vous  revoir au sein de notre  établissement !

 Patience... 

 

La cuisine est un moment de partage et de passion...        

 

Une " pause détente " nécessaire au bien-être de  chacun !                                                          

Bonne dégustation.                                                                 

                                                                                                    

                                            Le Chef Jérôme Gutbrod

 

Nos devises :

Choisissez un travail que vous aimez et vous n'aurez pas à travailler un seul jour de votre vie #Confucius

La pensée est un vin dont les rêveurs sont ivres #VictorHugo     

plaque michelin 2020
plaque michelin 2020

restaurant ouvert en Août
restaurant ouvert en Août

L'entrée du Restaurannt
L'entrée du Restaurannt

plaque michelin 2020
plaque michelin 2020

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