BIENVENUE
Situé aux portes de Paris, le restaurant
La Barrière de Clichy vous fait oublier le tumulte de la vie citadine sitôt la porte poussée.
Cet établissement de gastronomie française a vu éclore le talent des Chefs Guy Savoy et Bernard Loiseau lorsqu'ils démarraient leur carrière en tant que Chef de cuisine.
Leur passage a insufflé au lieu le goût de l'amour du produit, et du convive !
Lorsqu'il reprend le piano en 1995, le Chef Jérôme Gutbrod se fait la promesse de faire honneur à cet héritage prestigieux, en proposant une cuisine raffinée et authentique, qu'il élabore à base de produits frais.
Le Chef et sa délicate épouse vous accueillent du Lundi au Vendredi, Midi & Soir, pour un moment agréable alliant saveurs généreuses, chaleur et spontanéité;
Love Animals :
Nos amis les chiens sont les bienvenus.
Votre boule de poils d'Amour aura elle aussi un acceuil chaleureux et sa coupelle d'eau fraîche en guise d'apéritif ;-)
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Bienvenue à La Barrière de Clichy
Le restaurant est ouvert
du Lundi au Vendredi
- Midi & Soir - :
Service du déjeuner de 11 h à 14 h
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Service du dîner de 18 h à 21 h 30
Fermé le Samedi & le Dimanche
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- 2024 -
" Bienvenue "
au Restaurant
La Barrière de Clichy
Au plaisir de vous recevoir
La cuisine est un moment de partage et de passion...
Une " pause détente " nécessaire au bien-être de chacun !
Bonne dégustation.
Le Chef Jérôme Gutbrod
Nos devises :
Choisissez un travail que vous aimez et vous n'aurez pas à travailler un seul jour de votre vie #Confucius
La pensée est un vin dont les rêveurs sont ivres #VictorHugo
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Mes livres :
1- L'obligation de retenue - éditions Marie B
Préface de Claude Cancès - L'ancien patron du 36, quai des orfèvres.
Disponible au restaurant depuis le 15/08/21, sortie en librairie et sur les sites marchands : Amazon, La Fnac, Cultura, E.Leclerc...
-> dédicaces.
2- Le temps de la patience - éditions Marie B
Préface de Marie-Thérèse Bertini - Docteur d'état en philosophie.
Disponible au restaurant depuis le 14/06/22, sortie en librairie et sur internet le 12/07/22.
La Directrice de salle Malika Nas-Gutbrod
Vidéos de présentation de l'auteure sur YouTube.
